jueves, 11 de diciembre de 2014

CERVEZA MADGALENA IRA

Hoy he destapado una cerveza Indian Red Ale o mejor conocida como IRA de la marca MAGDALENA; dejenme contarles que tal me fue. 1° ADVERTENCIA: Si encuentran algún error garrafal, es porque escribi esto luego de ingerir la cerveza y eso quiere decir que estaba buena y en vez de corregirme, procura reirte y piensa en tomarte una para que estemos al mismo nivel. 2° ADVERTENCIA: Ingerir bebidas alcoholicas en exceso es dañino para la salud de tu higado, de tu memoria, de tu vision y la de tu bolsillo tambien, si es que se te va la mano. En la etiqueta de la botella nos dice que es una cerveza roja altamente lupulada con notas frutadas y con un, hermoso, contenido alcoholico de 6.3%, una vez que he destapado la botella pude percibir unos olores encantadores, porque realmente te atrapan, eran olores a frutas, citricos, a algo que me atreveria a decir como a malta tostada, una vez que la servi en el vaso (de la misma marca) que tiene una boca ancha estos olores se volvieron super atractivos, muy intesos, tambien olia como a cerveza tradicional europea. Su sabor es intenso, pero al mismo tiempo no es invasivo, pero si es persistente, tiene realmente un toque muy ligero de dulsor y color rojizo embelesante, es traslucida y sin residuos (pese a que pudiera contenerlos ya que no es una cerveza filtrada)su perlado, cadena de burbujas,si bien es pequeño es bien fluido; pero no abundante, su lagrima corre por el vaso perfectamente y a una velocidad media, la cual nos indica que tiene buen cuerpo y consistencia, contiene un considerable sabor a lúpulo y su espumosidad puede ser tan abundante como la mala mano de la persona que te la sirve, servida correctamente tiene el nivel de espuma que muchos tomadores de cerveza buscan tener en su vaso. El bebedor tiende a tomar cerveza en cada oportunidad que se le presente, pero me gustaria hacerles mis pequeñas y humildes recomendaciones: Por ser una cerveza IRA y con un contenido considerable de alcohol, para que se pueda disfrutar propiamente les recomiendo consumirla en cualquier dia de invierno, pero durante el verano es una cerveza para ser ingerida muy heladita y de preferencia al final de una caluroza tarde, ya que consumirla durante el dia puede que les parezca muy pesada. Les recomiendo acompañar un rico plato que contenga quesito, salchichas, chorizo y/o aceitunas marinadas con una cerveza IRA de MAGDALENA, (altamente recomendado). Bueno compañeros los dejo por hoy, a ver con cual cerveza me aventuro para la proxima publicación. SALUD!!!

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